世代を超えた4人のプロのこだわり
現在は、約45ヘクタールの農地を管理(2021年3月23日現在)している大規模農家ではあるものの
「大規模だから、ろくなものは作っていないと思われたくない」
「食べるものだから、中途半端なものは作れないし、農薬も極力少なく」
「大規模であっても品質を落として、コストを下げるような考えは持たない」
こう考える背景には、AGRISTの先代の考えを引き継いでいます。
代表取締役・太田 桂史
副社長・成毛 一生
それぞれの先代である太田 豊、成毛 義明
先代も同じように、こだわって米作りに励んできたことから、米作りのプロが4人いるAGRISTでは「こだわりが4つ」あります。
・米作り発祥の地とも云われる丹後の自然を大切にすること
・食の安全性には徹底的にこだわること
・生まれ育った町の農地を守っていくこと
・これから農業を担う若手にカッコいい!と思ってもらえる農業を目指すこと
京都府全域で5農業者しか取得していない有機JAS認証を取得し、大規模であっても栽培方法にこだわり、1人でも多くの方の食卓へ、おいしさを届けていきたいと思います。
AGRIST Member's
プロフィール
太田 桂史
平成2年生まれ
いつも笑顔でお調子者ですが、美味しい物を作る事・農業のイメージUPに向けて日々頑張っております。
成毛 一生
昭和56年生まれ
寡黙に仕事をこなし、真面目で一筋、真面目人間です。有機JASを担当しており、有機栽培の中でも、さらにこだわった有機栽培米をを作っています。
瀬川 魁人
平成4年生まれ
野菜全般を管理しており健康的な野菜作りを目指し日々、健闘中。欠点は疲れると少しアゴが伸びてしまいます。
太田 豊
昭和33年生まれ
主に精米の担当をやっています。お客様に満足いくお米をお届け出来るように頑張っています。徹底清掃を心がけています。
太田 由美子
昭和34年生まれ
主に直売所の担当をしています。笑顔で満足して頂けるように頑張っています。
成毛 義明
昭和22年生まれ
いちごはかおり野という品種で、甘さにこだわり栽培しています。一度食べて頂けると必ず笑顔になると思います。
AGRISTの長老として、様々な知識を提案しています。探求心は誰にも負けていません。